「やすまるだし」と、料理好き芸人ロバート馬場が贈る新たな食卓革命プロジェクトが、ついに始動！ 沖縄の島とうがらしと愛媛のだしが出会い、辛さと旨味が絶妙に絡み合う逸品『沖縄県産島とうがらし旨辛スパイス』が発売されました。
沖縄と愛媛が生んだ旨辛スパイス！
やすまるだしの情熱と、馬場が大切にする「おいしさと刺激」を追求する気持ちが一つになり、幾度となく重ねられた試作の末に「沖縄県産島とうがらし旨辛スパイス」が完成。辛さの中に広がる深い旨味は、両者のこだわりが詰まった、新たな激辛の境地を生み出す逸品となりました。
【辛さと旨味のバランスが絶妙なスパイスの特徴】
1. 沖縄県産島とうがらし 3％使用
2. やすまるだしシリーズ1番人気の和風万能だしをベースに開発
辛さだけでなく、素材そのものの旨味を最大限に引き出したスパイスブレンド
3. 使い方無限大
焼き鳥、鍋、炒め物など、あらゆる料理にぴったり。辛さの中に深いコクと旨味が広がり、一度食べたらやみつきに。
（広告の後にも続きます）
ロバート馬場裕之 開発コメント
元々、プライベートで使っていた「やすまるだし」の高橋会長と出会って、宮古島の食材を使ってスパイス塩を作りたいという話をさせていただき、開発がスタートしました。
最初は、島とうがらしの割合を3パターン試作してもらったのですが、辛さにはどうしてもこだわりたくて、「もっと辛さを出してほしい」とお願いしまして……。何度もやすだまるだしさんに試作を重ねてもらいました。最後は、汗が出るほどの辛さに仕上げてもらって大満足でした！
島とうがらしのキリッとした辛さと出汁の旨みをバランス良く合わせた逸品になっています。
商品概要
『沖縄県産島とうがらし旨辛スパイス』
価格：1,112円（税抜）
販売開始日：2024年10月22日（火）
〇オンライン：やすまるだしオンラインストア
〇店舗販売：宮古冷麺（沖縄県宮古島市平良下里338-8 パイナガマビーチクラブ内）
