「紀ノ国屋の逸品おつまみベスト6」ひねりの利いた味付けに脱帽！“編集部の推しランキング”2位はビールに合う米沢牛入りサラミ、1位は……？

【第5位】個包装で食べやすいアレンジ可な便利つまみ

KINOKUNIYA

国産うずらのたまご味付け燻製風味

￥1,188

国産のうずらのたまごを、醤油や鰹節エキス、昆布エキスなどで味付けし、燻製風味に。燻されたような香ばしさと甘じょっぱさ、黄身の甘さなどが混ざった複雑な旨みがいい。単体で食べるのはもちろんアレンジしやすいのも◎。

【第4位】牛肉の旨みギッシリ！酒もごはんも進む

KINOKUNIYA

牛すじとろ煮

￥779

※欠品の可能性あり

国産の良質な牛すじを使い、日本酒や生姜、水飴などを使った特製の出汁でじっくり煮込んだ一品。肉の形を残しながらも、スッと歯が通るほど柔らかな歯ごたえ、甘みと旨みの絶妙なバランスは、ごはんのお供としてもよさそう。