タレント・手越祐也が公式YouTubeチャンネル『手越祐也チャンネル』を更新。「寿司を食べるときに合わせる飲み物について明かした。

■ワインエキスパートの資格を取得

今回の動画では、手越が番組のロケを兼ねてワインの本場フランスを訪問。シャンパンの生産地を訪れて、日本ではあまり知られていないシャンパンを試飲した。

手越といえば、かねてからワイン好きとして知られ、2023年には日本ソムリエ協会が認定するワインエキスパートの資格を取得。今年には、SAKE DIPLOMA（酒ディプロマ）の資格も取得して“日本酒のプロ”となった。

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■「結構合うのよ」

手越はシャンパンの香りをかいで口に含むと、「パワフルですごくエレガント」「すごくすっきりしてますね。パワフルだけどアフターはすっきりしてる」と味についてコメント。

「本当に、和食にも絶対合うと思うし、もうちょっと味の濃いものでも合わせやすい。すごいストライクゾーンの広いシャンパン」と解説した。

続けて、「それこそ、お寿司だったら赤身とかにも合うだろうし…」と話し、スタッフが「へー！　お寿司にも合うんですか？」と驚くと、「結構合うのよ。俺、結構シャンパンと寿司のペアリング好きよ」と明かしていた。

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■「意外」の声も

手越の解説に、コメント欄ではファンも「シャンパンがお寿司に合うとは意外でした」とびっくり。

「手越くんのコメント聞いてたらシャンパン飲みたくなりました。ホント説明上手」「手越くんの説明わかりやすくて飲んでみたいなぁ」「説明がとってもわかりやすくて、シャンパン飲みたくなった」「お酒が苦手な私もシャンパンがとても飲みたくなる」との声も寄せられた。

さらに、「とても勉強にもなる」「流石ワインエキスパートの資格を持つ祐也先生」といったコメントもみられた。

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■手越がフランスを訪問
（文／Sirabee 編集部・しばたけろこ）