・奈良県を確認してみると
ちなみに奈良県は「大和芋たっぷりとろ玉つけ汁」とのこと……奈良天理ラーメンを温存するとは。めっちゃ気になるぞ大和芋たっぷりとろ玉つけ汁。
（広告の後にも続きます）
・餃子の皮の存在
てか、カリッと揚げた餃子の皮をのせるのはオシャレだし、もっというと餃子の皮があることで栃木になる。巨大な餃子の皮でつけ汁にフタをすることで、栃木感を前面に押し出したのだろう。
つまり餃子の皮がなければ栃木っぽくならないため、思い切って巨大な皮をのせたのではないだろうか。しかし皮をパリパリ割りながら食べるのは面白いし美味しい。この皮こそ栃木の味……というのは言い過ぎだが、餃子の皮は超重要だと思う。
ヤミツキ必至のスープに餃子の皮という組み合わせは全国屈指のレベル。ナイス栃木。県民はもちろん県民以外の皆さんにもぜひ食べてもらいたい。マジで激ウマうどんだったぞーーー！
参考リンク：丸亀製麺「わがまち釜揚げうどん47」
執筆：P.K.サンジュン
Photo：RocketNews24.
