【フォーシーズンズホテル大阪】エレガントな美しさ!オータムアフタヌーンティー

鰻パイの美味しさに感激！

サクサクのパイ、鰻の甘さとふわっとした食感！たまごサラダの甘さとピクルスの酸味が見事に調和し、極上の美味しさに！

１段目：セイボリー 私のイチオシはフォアグラのティラミス

写真・左から

・フォアグラのティラミス

フォアグラの気品高い野生味を感じるなめらかなほうじ茶ムース！ベリーソースの甘さとマッチして感動的に美味しいです。

・サーモンマリネのコーン

パフェみたいに可愛いコーンは、海外版手巻きずしのような新鮮な味わいです。

・洋梨とチーズのタルト

・黒トリュフとパルミジャーノコロッケ

カリッとしたコロッケとチーズの旨味、国産牛の上質な美味しさと黒トリュフの深い風味が魅力です。黒トリュフの余韻をいつまでも感じる贅沢な一品です。