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●東京・豊島園駅にある『志村電機珈琲焙煎所』の絶品スイーツ「コーヒーゼリーラテソフト」とは？
2023年6月に東京のとしまえん跡地に開業した「ワーナー ブラザース スタジオツアー-メイキング・オブ・ハリー・ポッター」。皆さんはもう行きました？ オープンから大人気のハリポタ施設ですが、実はこの施設がある豊島園駅には、これ以外にも温泉施設（『庭の湯』）や映画館（『ユナイテッドシネマ・としまえん』）など多数の娯楽施設があり、美味しいお店もたくさんあるのです。
そこで今回は、豊島園に遊びに行ったら、ぜひ食べに行って欲しいスイーツをご紹介します。それが、絶品のラテ味のソフトクリーム。
昨年6月にオープンした「ワーナー ブラザース スタジオツアー-メイキング・オブ・ハリー・ポッター」
そのソフトクリームを出すお店は豊島園駅（西武池袋線・都営大江戸線）から歩いて7〜8分ほどの場所にある『志村電機珈琲焙煎所』です。不思議な名前のお店ですが、名前どおり、電器店でもあり、コーヒー豆の焙煎＆販売店でもあり、さらにカフェでもあるんです。
『志村電機珈琲焙煎所』。1968年に電器店として練馬で創業
実はここ、1968年に『志村電機』として創業した電器店と、1975年創業の東向島にある珈琲卸売＆焙煎の老舗『東京珈琲』がタッグを組んで、2019年に『志村電機珈琲焙煎所』として誕生したお店なんです。
だから、ここの電機部門では家電修理、家電販売、電機工事などを請け負いつつ、珈琲部門ではコーヒー豆の販売＆焙煎も行っており、さらにカフェではこだわり抜いたコーヒー豆で淹れたコーヒーがいただける、というワケです。
スペシャリティコーヒー豆を中心に、新鮮にこだわったコーヒー豆を100g単位で焙煎＆量り売りしている
コーヒー豆ですが、鮮度抜群のスペシャルティコーヒー豆を中心にラインナップ。待つこと約5〜8分で焙煎・量り売りをしてくれます。店にはSCAJ認定コーヒーマイスターがいて、お客さんの好みに合ったおすすめのコーヒー豆と焙煎度合も選んでくれるのもポイント。だから、この豆を求めて訪れるお客さんで大盛況。ときには行列もできます。
さて、カフェでは、そんなこだわりの豆で淹れたコーヒーだけでなく、さまざまなオリジナルドリンクやスイーツがいただけますが、筆者がぜひ紹介したいのが、真夏にピッタリのソフトクリーム。これが唯一無二の味わいで、超絶美味しいんです。
こだわりのモカソフト＆コーヒーゼリーは絶品
「コーヒーゼリーラテソフト」（700円）。ラム酒・シロップ付き
オススメのソフトクリームは、450円。カップやコーンなどが選べます。そして筆者がとくにオススメしたいのが、このお店でも人気だという「コーヒーゼリーラテソフト」（700円）です。
コーヒーゼリーの上にラテ味のソフトクリームがのっていて、別添えでラム酒とシロップがついてきます。
たっぷりのラテソフトの下には、こだわりのコーヒーで作ったゼリーが！
まず、ソフトクリームがとんでもなく絶品です。ほんのりコーヒーの苦みが効いたラテ風味で、口当たりがもったりしつつ、きめ細やか＆なめらか。クリーミーさに高級感も感じて、思わず永遠に舐めていたくなるほど贅沢な味わいです。
さらにソフトクリームの下に控えるコーヒーゼリーがまたスゴい。プルンプルンでやわらかく、舌の上でとろけそうなくらいの繊細な食感。そして苦味と酸味をほどよく感じる絶妙さ。さすがコーヒー豆にこだわったゼリーです。そしてこれが、ラテソフトと絡み合うと、もうたまりません！
繊細な味わいのコーヒーゼリーとラテ味のソフトクリームが融合！
さらに……ここに添えられたラム酒をかけてみると、そのフルーティな香りとやわらかなラム酒の甘みが加わり、これまた悶絶級の旨さ。
ラム酒やシロップを好みでかけていただきます。とくにラム酒をかけると、さらに香りと旨味が深くなります
というわけで、この『志村電機珈琲焙煎所』のソフトクリーム、筆者的には、これまでの人生で食べた中で一番美味しい！ と思えるほど記憶に残るソフトクリームになりました。
豊島園に遊びに行ったら、ぜひ、ここのソフトクリームを食べてみてください。スイーツ好きの人はもちろん、コーヒーにこだわりのある人も、大満足間違いなしですよ！
●SHOP INFO
店名：志村電機珈琲焙煎所
住：東京都練馬区春日町1-11-1
コーヒー：03-3990-5560
営：9:00〜19:30
休：木曜
（撮影・文◎土原亜子）
