河原町【燻吟 かず家】

四季折々の素材を使った燻製と日本酒のマリアージュを堪能

スタートメニューにぴったりの『酒肴盛り合わせ3種』

京都河原町駅から徒歩5分の【燻吟 かず家】は、日本酒と燻製に特化したバル。四季折々の燻製は、食材ごとに木製チップの種類や燻製の温度・時間を決めて、素材の持ち味を引き出しています。日本酒は全国各地の季節限定酒や入手困難な隠し酒など、約120種という豊富なラインナップ。燻製のスモーキーな香りと日本酒の芳醇な香りが堪能できます。

大人の隠れ家のような雰囲気の店内

木のぬくもりを感じる店内は、スタイリッシュで大人の隠れ家のよう。一軒目にも締めにも使える、オシャレで使い勝手のいいバルです。こだわりの日本酒と旨みが凝縮された燻製を味わいながら、大人デートを楽しみましょう。季節の味を大切にしているので、メニューは旬のものとの一期一会。通いたくなること請け合いです。

燻吟 かず家

【エリア】四条河原町周辺/寺町
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】河原町駅 徒歩5分

烏丸【熟成刺身と旨い酒　京都ひとしお】

古都の隠れ家で味わう熟成刺身と厳選地酒

京都ではめったにお目にかかれない『熟成刺身』

烏丸駅から徒歩8分の【熟成刺身と旨い酒　京都ひとしお】は、『熟成刺身』が味わえるお店です。魚介は舞鶴や愛媛の漁師から直送された新鮮なものを使用。活〆にした鮮魚を津本式と呼ばれる手法で血抜きし、真空状態にして専用冷蔵庫で熟成させた刺身は、旨みが倍増しています。じっくり時間をかけて引いただしが香る『京のおばんざい』も人気です。

デートには中庭を臨むカウンター個室がオススメ

内装や調度品などに伝統を感じさせる和の意匠が取り入れられ、隠れ家的な趣の店内には、ジャズが流れています。京都らしい和の雰囲気が漂うモダンな空間で味わう、こだわりの日本酒は格別です。京都の地酒をはじめ、純米酒に特化した厳選日本酒を25～30種類常備。メニューにない隠し酒もあるそうです。

熟成刺身と旨い酒　京都ひとしお

【エリア】四条河原町周辺/寺町
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】7000円
【アクセス】烏丸駅 徒歩8分

烏丸【京おでん　六根　京都烏丸店】

秘伝のだしが決め手、滋味滋養の京風おでん専門店

コンソメベースに和風だしをブレンドした『定番のおでん　トマト』

烏丸駅から徒歩3分の【京おでん　六根　京都烏丸店】は、大阪・北新地の人気店【おでん料理と地酒　北新地　六根】の姉妹店。北海道産の真昆布や鰹、イワシ、干しシイタケなどでとった、秘伝の滋味深いだしが香る京風おでんが味わえます。オススメは、しみじみと味わい深い『定番のおでん　大根』。洋風にアレンジされた『定番のおでん　トマト』は女性に人気です。

店内は和のテイストの落ち着いた雰囲気

錦小路通に面したビルの地下に降りると、和テイストに設えられた空間が広がっています。店内はくつろげる落ち着いた雰囲気で、食事やお酒をしっとり楽しむデートにぴったり。カウンター席の椅子は2人掛けのベンチになっているので、横並びに座って会話を楽しみましょう。座敷や掘りごたつ式の半個室もあり、シーンに応じて使えます。

京おでん　六根　京都烏丸店

【エリア】四条烏丸/烏丸御池
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】1500円
【ディナー平均予算】6000円
【アクセス】烏丸駅 徒歩3分

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。