写真家・映画監督とコラボしたアフタヌーンティー / フォションホテル京都


蜷川実花コラボレーションアフタヌーンティー

写真家・映画監督の蜷川実花氏とのコラボしたアフタヌーンティー。2段の円形スタンドには蜷川実花氏が撮影した花や植物の美々しい写真をあしらい、その上にフォションホテル京都のシェフ達が蜷川実花の作品をイメージして作り上げたビビッドなスイーツやセイボリーが並びます。 彩り豊かなスイーツとセイボリーは、視覚にも味覚にもセンセーショナルなアフタヌーンティーです。

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フォションホテル京都 10F「サロン ド テ フォション」
京都府京都市下京区難波町406
<アフタヌーンティー概要>
提供期間:2024年7月1日~8月31日
提供時間:昼の部 ①11:00~13:00、②14:00~16:00 ※要予約・2時間制
     夜の部 17:00~22:00 ※要予約・お好きな時間からスタート可(LO20:00)
Instagram:@fauchon_lhotel_kyoto

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毎年大人気!ほぼ1個分のメロンを使ったかき氷 / シャングリ・ラ 東京


メロンかき氷

ホテルのシグネチャーでもある100%フレッシュメロンジュースを凍らせ、削り、ほぼ1個分のメロンを最後まで楽しめる贅美なかき氷。器になっているのは、半分にカットした国産マスクメロン。実をくり抜いた部分にラベンダーはちみつをかけた杏仁豆腐、ココナッツ風味の焼きメレンゲがたっぷり。一口食べ進めるごとに、メロンの芳醇な香りと味わいがフワッと口いっぱいに広がります。

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シャングリ・ラ 東京 28階ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」
東京都千代田区丸の内1丁目8−3 丸の内トラストタワー 本館 28階
<かき氷概要>
提供期間:2024年7月1日~9月30日
提供時間:平日11:00~23:00(22:00L.O.)、土・日・祝11:00~23:00(22:00L.O.)
Instagram:@shangrila_tokyo

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