ひとつで満足ごはんに!「ミートソース焼きおにぎり」の作り方

 ミートソースを具にした焼きおにぎり。香ばしい醤油の香り、隠し味の削り節、和風の調味料とも相性抜群です!

◎材料(1人分)

ミートソース……出来上がりの1/4量(50g位)
A
・温かいごはん……150g
・ピザ用チーズ……20g
・削り節……1袋(1.5g)
・粗びきこしょう……適量

・醤油……大さじ1/2
・粗びきこしょう……適量

◎作り方

1.茶碗にラップを敷き、Aを入れ混ぜ合わせる。まんべんなく広げてミートソースを中央にのせ、周りのごはんをかぶせてラップで包んで丸く整える。

2.フライパンを中火で熱し、1を入れ3分ほどきつね色になるまで焼く。裏返し同様に3分ほど焼く。弱火にして醤油を半量回しかけ、裏返し残りの半量を回しかけて裏返し、さっと焼く。

3.器に盛りこしょうをかける。


[食楽web]

●料理家プロフィール

東京ソロごはん。

フードコーディネーター・ウエッティと、フォトグラファー・はしもっちゃん 2人によるフードクリエイターユニット。「ひとりごはんが楽しくなるお料理」を毎週金曜日18時YouTubeにて動画配信中!
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