首都圏からアクセス良好で、日帰りや一泊旅行にうってつけの群馬県。世界遺産の富岡製糸場と絹産業遺産群がある、人気の観光地です。温泉王国でもあり、草津や伊香保などをはじめ、450を超える源泉があるそう。そ
- 高崎【肉割烹 蕾 ～hanatale～】
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高崎【肉割烹 蕾 ～hanatale～】
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話題の新ジャンル「肉割烹」で味わう上質な上州牛と厳選海鮮
『蕾流ばらちらし』は肉も魚も存分に楽しめる
高崎駅から徒歩5分の【肉割烹 蕾 ～hanatale～】では、和食歴25年の職人がつくり出す、「肉割烹」スタイルの本格和食が堪能できます。全席に設置されたコンロで蒸し上げる『上州牛赤身蒸籠蒸』や『海鮮蒸籠蒸』はヘルシーで、目でも舌でも楽しめる一品。厳選した肉や魚を特製のタレで和えた『蕾流ばらちらし』は、同店の粋を極めた贅沢な丼です。
ゆったりくつろげる個室も完備
静かな路地裏にひっそりと佇む同店は、まさに大人の隠れ家といった風情。店内に入ると、しっとり落ち着いた和の趣が漂っています。木目が美しいカウンター席は、お酒を傾けながら大人の時間が楽しめる特等席。周りに気兼ねせず過ごせる個室や、宴会にも使える座敷も完備しています。くつろぎの空間で、地元の食材を満喫できるお店です。
