年末年始は親しい人たちや同僚と、ゆっくりと食事して過ごしたい! そう思ったときに重要なのが、お店選びです。年の瀬や初めという時期柄、和食は候補として挙げたいところ。今回は東京で忘新年会の際に選びたいお
- 【飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座】
- 【南青山 ひふみ】
- 【銀座 いしづか】
- 【SO-TEN】
- 【季節料理 根本】
【飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座】
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奥深い旨みと甘みがたまらない最上級の飛騨牛
『最とびスペシャル盛り』
絹のようになめらかで、口の中でとろけるような飛騨牛を堪能できる【飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座】。社長自らセリに出向いて最高級の飛騨牛を一頭買いするこだわりようで、口に入れると芳醇な旨み、上品な甘みが口中に広がります。飛騨牛の中でもA5等級という格付けを超えた「最とび牛」を味わえるのも魅力。
眺めの良い窓辺の個室
サーロインやトモサンカクなどを盛り合わせた『最とびスペシャル盛り』は、是非とも食べていただきたい逸品です。サシやにぎり、炭火焼き、しゃぶしゃぶ、すき焼きといったいろいろな調理法で楽しめるのもうれしいポイント。店内は銀座ならではの高級感漂うモダンなつくりになっていて、おもてなしにも最適です。