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●埼玉で日本最大級のプリンの祭典が開催! 注目のプリンはどれ?

 全国各地のプリンが一堂に会するスイーツファン垂涎の“ご当地プリン”フェスティバル『プリン博覧会2024』が埼玉県越谷市で開催されます。期間は11月22日~12月1日の10日間、場所はイオンレイクタウンです。

 昨年は来場者が3万人を超えるなど大好評を博したこのプリン博、2回目となる今回も「驚きのプリンとの美味しい・嬉しい・新たな出会い」をテーマに、全国各地から厳選したプリンが大集結。プリン発祥の地であるイギリスから遠く離れた日本で独自の進化を遂げた国民的デザート・プリンの奥深い世界を楽しむことができます。

 というわけで本記事では、会場で出店する6つの店舗と3つのセレクトショップがひとつになった「ご当地セレクション」ブース、全国各地の名物プリンを厳選して取り寄せ販売を行う「おとりよせプリンコレクション」ブースの中から、マストで購入しておきたいオススメの7品をご紹介します。

瓶プリンブームの火付け役!『菓子工房フラノデリス』の「ふらの牛乳プリン」


北海道『菓子工房フラノデリス』の「ふらの牛乳プリン」

 北海道富良野市の『菓子工房フラノデリス』がつくる「ふらの牛乳プリン」は、瓶プリンブームの火付け役といわれる伝説的プリン。富良野牛乳を使って焼き上げたプリンは三層構造で、表面のひと口目は濃密な味わい、中段から底にかけてはカスタードのようにとろける「とろとろ層」へと変化。さらに底には甘味と苦味のバランスが絶妙なカラメルソースに行き着きます。これを食べずしてプリンを語ることなかれ。まさに必食の逸品です。

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“恐竜の聖地”ならではのプリン!『永平寺門前 井の上』の「恐竜発掘プリン」


福井県『永平寺門前 井の上』の「恐竜発掘プリン」

 恐竜の化石が多数発掘されていることから“恐竜の聖地”とも呼ばれている福井県。そのイメージをプリンで再現したユニークな一品がこちら。福井県吉田郡永平寺町にお店を構える食事処『永平寺門前 井の上』の「恐竜発掘プリン」です。バニラビーンズたっぷりの上質なプリンにクランチクッキーを層仕立てで敷き詰めた独自のスタイルが特徴。実はこのクッキー層の中には、恐竜を象ったチョコレートが入っており、食べ進むとチョコレートの化石を発掘できてしまいます。