炊飯器でお手軽ラフテー（豚の角煮）

●腸活ポイント
　砂糖をきびオリゴにかえることで腸内環境の改善が期待できます。また、使用するお肉を肩ロースにすることでよりヘルシーに。

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材料（3〜4人分）

・茹で用
・豚角煮用（ブロック）……500g
・お酒……1カップ

【煮込み用】
・鰹だし……500ml
・酒……大さじ１
・沖縄・奄美のきびオリゴ……60ml
・しょうゆ……60ml

【仕上げ用】
・沖縄・奄美のきびオリゴ……小さじ1