四季折々の北陸の海の幸が堪能できる石川県。観光地でも訪れる人が多い場所で、非日常感が味わえるお店をご紹介。旅館の料亭や1日1組限定の一軒家レストラン、世界的建築家が手掛けた店など、贅沢な気分に浸りなが
- 和食【料亭・ビジネスホテル 河北亭(いろり割烹 芳)】
- フレンチ【洋風懐石 かわばた】
- 居酒屋【和洋ダイニング九楽 ユニゾイン金沢百万石通り店】
- フレンチ【レストランぶどうの森 レ・トネル】
- フレンチ【ルディック ludique】
和食【料亭・ビジネスホテル 河北亭(いろり割烹 芳)】
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新鮮な海の幸と独創的な料理、のんびりお風呂で至福のひとときを
旅館で食事がいただける非日常空間
漁師の町である高松町にある、かほく市唯一の老舗料亭。日本海を一望できる100畳の大広間、囲炉裏端がある個室、落ち着いたテーブル席、カウンター席など、さまざまな席があります。ビジネスホテルのためサウナやお風呂も備えているので、宴会の前後に利用することもできます。
新鮮かつ旬の魚介類を使った『お刺身』
創業明治二十二年の歴史ある料亭の味が堪能できます。毎朝市場で新鮮な旬の食材を仕入れ、季節に合わせて板前が腕を振るいます。日本海で取れた旬の素材を活かした季節感あふれる料理や料理人が心をこめてつくり出す創造力豊かな料理も好評。本格的な「会席コース」と気軽な「ミニ会席コース」があります。
