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●土曜のランチに。大好きなお好み焼きの旨みを丼めしでアレンジした「豚玉お好み焼き丼」レシピをプロが直伝！

　週末のお昼はパパッと作れる、おいしい「丼めし」で決まり！

　身近な食材を使って、10分調理で手軽に作れる丼めしをご紹介。今回はお好み焼きの豚玉をアレンジした「豚玉お好み焼き丼」です。

　教えてくれたのはいつでもおいしい基本の料理レシピが人気のフードクリエイターユニット「東京ソロごはん。」。

「豚肉をカリッと焼くとお好み焼き感が出ますよ！」（料理家・ウェッティ）

「豚玉お好み焼き丼」の作り方

材料（1人分）

◎材料（1人分）
・卵……1個
・豚バラうす切り肉……100g
・千切りキャベツ……30g
・お好みソース……小さじ4
A
・天かす……大さじ1～1と1/2
・青のり……適量
・マヨネーズ…適量
・削り節……適量
・紅しょうが……適量

・油……小さじ1/2
・温かいごはん……150g