博多は九州地方の中心で、古くから交易の中心地として栄えてきたエリア。福岡観光の拠点として博多に宿をとる場合も多く、ココを中心に旅行計画を立てる人も多いのでは？ 今回は博多でオススメの5軒をセレクト。福
- 水炊き【水たき料亭 博多華味鳥 博多駅筑紫口店】
- 洋食【SERENA】
- ステーキ【あか牛Dining yoka-yoka KITTE博多店】
- 和食【和創作 兜】
- オイスターバー【レカイエ オイスターバー】
水炊き【水たき料亭 博多華味鳥 博多駅筑紫口店】
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銘柄鶏「華味鳥」の飼育から調理まで一貫して行う極上の水炊き
料理の一例
博多の地で鶏肉の卸をしていた創業者「河津善陽」が店舗の階で2店を開いたのが華味鳥の歴史の始まり。「水炊きのおいしさの秘訣」は原点である鶏自身のおいしさにあることに気付き、自ら養鶏に携わり、「華味鳥」が誕生しました。 そんな銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水炊きをぜひ。
くつろぎの席を多数用意
華味鳥のおいしさをベストなタイミングでいただけるように、着物姿のスタッフが専属で対応。席は最大で28名の食事が可能なほか、落ち着いた雰囲気のソファー席の個室、店内を見渡せるカウンター席もあり、宴席のみならず二人でお食事を楽しみたい方にもオススメです。
