北海道の南部に位置する函館は、赤レンガ倉庫や五稜郭などの見どころが多く、オシャレな雰囲気の街です。海の幸をはじめ、豊かな大地の恵みなど、おいしい食材の宝庫でもあります。今回は観光のあとに立ち寄りたいお