自ら育てたこだわりの銘柄鶏「華味鳥」の水たきに舌鼓

落ち着いて食事ができるソファー席の半個室

博多駅より徒歩3分、博多の地で鶏肉の卸をしていた創業者が自ら養鶏に携わり誕生した「華味鳥」の水たきがいただける【水たき料亭　博多華味鳥】の博多駅前店。和の趣たっぷりの店内は、デートにぴったりなカウンター席やテーブル席、ゆったりくつろげるテーブルの半個室や座敷の個室などがあります。

極上のスープで至福のひとときを『華味鳥水たき』

旨みと適度な弾力のある「華味鳥」のフルコースは、最初にスープからいただきます。具材を煮込むほどに旨みが溶け出しより滋味深い味わいへと変化し、甘みが出たスープの違いが感じられます。創業者こだわりのオリジナルぽん酢でいただきます。水たき以外に華味鳥の逸品も揃います。

水たき料亭　博多華味鳥　博多駅前店

【エリア】博多駅周辺
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】博多駅 徒歩3分