「MORI YOSHIDA」が届ける、フランス菓子の今と感動

フランス菓子が独自の進化を遂げつつある日本に、今のフランスの味、本当のフランス菓子を届ける吉田シェフ。そのスイーツには、パリで本当のスイーツに向き合い続けたシェフの想いと覚悟が。次回、吉田シェフの菓子職人の歩みとフランスへのあふれるリスペクトと、その想いをお届けします。

About Shop
MORI YOSHIDA 東京店
東京都中野区新井2丁目30-7 NSPビル
営業時間:11:00~19:00
定休日:火・水曜日
Instagram:@moriyoshida_official

Photo/Shintaro Oki