食楽web

●東北直送の新鮮な牡蠣をBBQや多彩なメニューで楽しめる出張カキ小屋「牡蠣奉行」が千葉県船橋市の船橋競馬場に登場! その人気の秘密とは?

 日本有数の牡蠣の産地として知られる東北から、旬の牡蠣を全国へ直送し、屋外の特設会場で存分に味わえる出張カキ小屋「牡蠣奉行」。東日本大震災後の風評被害からの回復と、復興支援を目的にスタートしたこの企画は、今や全国各地で開催される冬季限定の人気イベントとなっています。

 そして、この冬もさまざまな場所で出張カキ小屋を展開。2月2日(日)までは、千葉県船橋市の船橋競馬場特設会場にて開催中です。豊富な海鮮もたっぷり堪能できる「牡蠣奉行」の魅力をご紹介します。

BBQでじっくりと焼き上げる三陸直送の新鮮な牡蠣を存分に味わえる!


美味しい焼き方はスタッフが教えてくれるので、BBQ初心者でも大丈夫!

「牡蠣奉行」では、宮城県や岩手県など、三陸から直送される新鮮な殻付き牡蠣を焼き牡蠣で存分に味わえます。会場には、高級備長炭の炭火を使ったBBQコンロがスタンバイ。立ち込める磯の香りの中で、焼き上がったばかりのプリップリの牡蠣を頬張る……まさに、カキ小屋だからこそ味わえる至福のひとときです。

牡蠣フライや牡蠣ごはん、新鮮なお肉や海鮮も!


牡蠣だけでなくお肉や海鮮もBBQで楽しめます

 新鮮な焼き牡蠣だけでなく、牡蠣フライや牡蠣ごはん、牡蠣汁といった牡蠣尽くしのメニューも用意。さらに、御殿場精肉店直送のお肉や魚介類のほか、フライドポテトやコーンバターといったサイドメニューも豊富に揃います。

 牡蠣好きだけでなく、子供から大人まで幅広く楽しめる充実したラインなっぷも「牡蠣奉行」の魅力です。

おいしく食べて復興支援もできるグルメイベント


どの会場でも明るく元気なスタッフがお出迎え! [食楽web]

 北海道から沖縄まで、全国各地の会場で好評を博している「牡蠣奉行」。イベントの活動を通じて「東北の牡蠣を美味しく食べて欲しい」という思いが全国に広がり、漁港の活性化と東北の復興支援につながっています。ぜひこの機会に会場へ足を運んで、冬の味覚を思う存分堪能してみてはいかが?

●DATA
牡蠣奉行 in 船橋競馬場
期間:2025年1月8日(水)~2月2日(日)
会場:千葉県船橋市若松1-2-1 駐車場特設会場
営:11:00~21:00(L.O.20:30)
https://kakibugyo.com/