高知の恵みも盛りだくさん。五感を楽しませる旬の料理に舌鼓
コース料理の一例。旬のものを一番おいしい調理法で提供している
目にも美しい粋な料理でもてなしてくれるのが、南国市の御免駅から徒歩10分の【日本料理 しば】。高知県産の生姜をたっぷり使った四万十ポークの生姜鍋や、四万十鶏の炭火焼きといった、高知と季節の恵みを活かした料理をコースで堪能できます。夜のコース内容は毎月変更されるので、訪れる時期の旬の味と出合えます。
大切な人との食事や特別な日にも最適な落ち着きのある半個室
店内は、大人にふさわしい上品さを湛えた洗練された空間。和のコース料理を静かにゆったりと味わえる半個室が中心ながら、カウンター席も用意されているので、一人でも気兼ねなく立ち寄ることができます。お酒は、日本酒好きには見逃せない『季節酒三種飲み比べ』や、高知の地酒、果実酒も充実。美食と美酒が、心に残るひとときを約束してくれます。
■営業時間
火・水・木・金・土・日
11:00 - 14:00（L.O. 13:00）、18:00 - 22:00
■定休日
月曜、第二週目火曜日
日本料理 しば
【エリア】南国/香南/香美
【ジャンル】日本料理・懐石・会席
【ランチ平均予算】2000円
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】御免駅 徒歩10分