鮮度抜群の旬魚と全国から厳選した日本酒が自慢
じっくり焼いて旨みを引き出す『原始焼き』
恵比寿駅から徒歩5分の【寿し・炭火・酒 酒都】は、四季折々の鮮魚と、全国から厳選したお酒が自慢のお店。旬の魚を炭火でシンプルに焼いた『原始焼き』は、じっくり熱を加えることで増す旨みを堪能できます。単品や盛り合わせで注文できる『握り』や『刺身』もオススメ。日本酒を中心に揃うお酒は、飲み比べも楽しめます。
スタッフとのコミュニケーションや、調理の様子を楽しめるカウンター席
和モダンテイストでまとめた店内は、リラックスできる落ち着いた雰囲気。旬魚を焼き上げる様子などが間近に見られるカウンター席は、ライブ感たっぷりの特等席です。テーブル席のほか、半個室もあり、ビジネスシーンにも使えます。飲み放題付きのコースがあるので、宴会などの利用にもぴったり。プチ贅沢気分が味わえるお店です。
■営業時間
月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
17:00 - 23:00
■定休日
不定休
寿し・炭火・酒 酒都
【エリア】恵比寿
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】5500円
【アクセス】恵比寿駅 徒歩5分