寿司【鮨うら山 本店】
旬のネタと甘めのシャリの組み合わせが光る「北陸寿司」に舌鼓
寿司職人の技も楽しめる、ゆったりとしたカウンター席
矢場町駅から徒歩3分の場所に店を構える【鮨うら山 本店】。この道30年以上の店主が握る、甘めのシャリが特徴の「北陸寿司」に出合える寿司店です。店内は、上質でありながらもリラックスできる雰囲気。L字型のゆったりとしたカウンターが配され、職人技を眺めながら食事が楽しめます。二人で肩を寄せ合いながら、極上寿司をご堪能ください。
あっさりとした中にも濃厚な口当たりがたまらない『ノドグロ』
「北陸寿司」ならではの甘めのシャリと合わせるのは、富山県と石川県産を中心に日本各地から仕入れる選りすぐりの食材。上質なブリやノドグロ、ズワイガニなど、よいものだけを使って提供しています。北陸の旬の味覚を満喫できるコースメニューも多彩で、寿司によく合う淡麗辛口の日本酒も豊富にラインナップ。極上の味と贅沢なひと時が味わえます。
■営業時間
火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
■定休日
月曜
鮨うら山 本店
【エリア】栄
【ジャンル】鮨・寿司
【ランチ平均予算】7000円
【ディナー平均予算】18000円
【アクセス】矢場町駅 徒歩3分
カフェ【Z/X coffee新栄店】
ディナーや週末のバータイム利用もオススメの新感覚カフェ
西海岸の爽やかな風を感じる、シャレたカウンター席
新栄町駅から徒歩2分。五感だけでなく、第六感を刺激するカフェ体験を提案してくれる【Z/X coffee新栄店】。店内はアメリカ西海岸を思わせる開放的な空間で、ドイツ語の「6（ゼクス）」に由来する店名に合わせ、ロゴやタイルにも六角形がデザインされているのもオシャレです。ディナーやバータイムにも使える、大人のデートスポットです。
コーヒーのお供や食後のお楽しみにピッタリの『手作りデザート』
厳選された豆で淹れるコーヒーをはじめ、フードやデザートにもこだわりが凝縮されています。フードメニューでは、『ガパオライス』や『香草そぼろカレー』といった、ハーブをふんだんに使った料理がオススメ。季節限定の『手作りデザート』や、オリジナルジン、カクテルなどのアルコールメニューも多く、夜のデートにも最適です。
■営業時間
火・水・木・日・祝日
10:00 - 19:30（L.O. 19:15）
金・土
10:00 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45）
■定休日
月曜
Z/X coffee新栄店
【エリア】新栄/東桜/泉
【ジャンル】カフェ
【ランチ平均予算】1000円
【ディナー平均予算】2500円
【アクセス】新栄町駅 徒歩2分
ステーキ【備長炭ステーキ炉sakai】
特選和牛、旬の野菜や海鮮をこだわりの炭焼きスタイルで
ゲストを料理の世界へと引き込んでくれるカウンター席
【備長炭ステーキ炉sakai】は、大須観音駅から徒歩3分の場所に佇む上質なステーキ店です。炭壁に囲まれた細い石畳を抜けて扉を開けると、目の前に広がるのはライブ感あふれるカウンターキッチン。おいしい香りと肉が焼き上がる音を聞きながら、至極の味に酔いしれることができる特等席で、特別なデートや記念日を過ごしてみてはいかがですか。
醤油とポン酢、塩、青唐辛子が添えられた『黒毛和牛のステーキ』
こだわりの炭焼きスタイルで楽しめるのは、特選A5ランクの黒毛和牛に加え、旬の野菜や海鮮といった珠玉の食材の数々。炭焼きというシンプルかつ繊細な表現だからこそ、素材一つ一つを厳選し、旨みや風味を引き出し提供してくれます。デートで訪れるなら、お店自慢の味『黒毛和牛のステーキ』をコースでいただくのがオススメです。
■営業時間
11:30 - 13:30（L.O. 13:00）
17:00 - 23:00（L.O. 21:30）
備長炭ステーキ炉sakai
【エリア】矢場町/大須/上前津/鶴舞
【ジャンル】ステーキ
【ランチ平均予算】11000円
【ディナー平均予算】20000円
【アクセス】大須観音駅 徒歩3分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。