“ゴミを少なくする”という美意識
燃やすゴミは、有料指定袋に。
たとえば5リットル10円、40リットル80円など4サイズあります。
ご近所の方々の出されたゴミ袋を見ると、驚くほどコンパクト。
空気を抜いてぎゅっと。
台所にも“二拠点生活のリズム”が
二拠点生活をしていると、冷蔵庫に“出番待ち”の野菜たちがいます。
そんなときは、まとめてミネストローネに。
鍋の中で第二の人生を迎える姿を見ると、こちらまで満たされます。
＜セカンドチャンスのスープ＞
そして、ひっそり溜まっていくものがもうひとつあります。ワインのコルク。
＜ワインは飲み切り、コルクは未来へ＞
