03.盛り付け
ビリヤニをお皿に盛り付け、アーリーレッドとミントをトッピングすれば完成です。
『ビリヤニ』のつくり方
3つのポイント
ポイント①
炊飯器で炊くことで誰でも簡単に香り高く仕上がる
ポイント②
今回のレシピはお好みのどんなカレーでもつくることができる
ポイント③
バルマティライスの独特な香りや食感で食欲を掻き立てる
【SPICY CURRY 魯珈】の『ビリヤニ』のつくり方はいかがでしたか？ 3つのポイントを押さえて、自宅で齋藤絵理シェフ直伝の『ビリヤニ』をつくってみてください。