冬におすすめのゆず茶のアレンジレシピ
ゆず茶はお湯や冷たい水、炭酸水で割ったり、ジャムのようにパンやヨーグルトにのせたりするのが定番ですが、ほかにもさまざまな楽しみ方があります。
ここでは寒い冬におすすめのアレンジレシピをご紹介します。
ゆずジンジャーティー
体をあたためる作用のあるしょうがを加えたホットドリンクです。
【材料（1人分）】
ゆず茶…ティースプーン2杯
お湯…150mL
しょうが…薄切り1～2枚またはすりおろし小さじ1
【作り方】
カップにゆず茶、お湯、しょうがを入れてよく混ぜる。
ホットゆず紅茶
ゆずの酸味と紅茶の渋みがよく合い、レモンティーのような感覚で楽しめます。
【材料（1人分）】
ゆず茶…ティースプーン2杯
紅茶の葉…ティースプーン1杯
お湯…150mL
【作り方】
1. ポットに茶葉を入れて熱湯を注ぐ。
2. 2分半～3分蒸らし、カップに紅茶を注ぐ。
3. ゆず茶を加えてスプーンで混ぜる。
ホットゆずミルク
ゆず茶はまろやかな牛乳と相性がよく、リラックスしたいときにぴったり。牛乳を豆乳に代えても◎。
【材料（1人分）】
ゆず茶…ティースプーン2杯
牛乳…150mL
【作り方】
耐熱カップに牛乳とゆず茶を入れて、ふんわりラップをして600Wで1分あたためる。
※加熱時間は目安
ホットゆずワイン
ゆず茶の甘みで飲みやすいホットワインです。
【材料（1人分）】
赤ワイン…150mL
シナモンスティック（半分に折る）…1本
クローブ…2個
ゆず茶…ティースプーン2杯
【作り方】
小鍋にすべての材料を入れて、弱火で沸騰直前まで火にかける。
（まとめ）
ゆず茶は簡単に作れてアレンジも無限大です。おいしく味わいながら寒い冬を元気に過ごしましょう。
画像協力／PIXTA
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