THINGS FOR BETTER LIFE #126器のある暮らしを、もっと楽しむために。
器のある暮らしを、もっと楽しむために。November 27, 2025お気に入りの器を、日々の食卓の中で楽しむ時間は、ベターライフを彩る大切なひとときです。
世界を旅する料理研究家の口尾麻美さんや、日本の民藝の器を扱うショップ『工芸喜頓』店主の石原文子さん、スタイリストの竹内万貴さん。器を愛する3人に、暮らしに寄り添う器を楽しむためのヒントを教えてもらいました。
「THINGS FOR BETTER LIFE」、今回のテーマは「器のある暮らしを、もっと楽しむために」。
料理研究家・口尾麻美さんが、世界を旅して集めたカラフルで楽しい器。
INTERIOR 2021.2.16
世界の料理をテーマに、旅先で出合ったレシピを紹介する料理研究家の口尾麻美さんは、現地の料理だけでなく、器も一緒に持ち帰る。自宅のキッチンには、市場やスーパー、 問屋街、蚤の市などで手に入れた各国の器が所狭しと並ぶ。ベトナム、ウズベキスタン、トルコ、リトアニア、モロッコ、ロシア、フランス、イタリア、韓国、台湾、タイなど、ざっと十数か国。各国を旅しながら集めたものがほとんどだ。「高い食器は持っていません。毎日ドキドキしながら使うのはあまり好きではないので（笑）。それよりも家庭料理に登場するような素朴な器や地元のレストランで使われている業務用なんかに惹かれます」家で食事をすることが増え、料理に合わせ …
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