こんにちは！ 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。
今日は久しぶりに外でランチをしてきました！ 食事はおいしかったのですが、困ったのが箸置きを出してもらえなかったこと。そこで私は箸袋を折って、箸置きにしちゃいました。ふと思ったんですが、これってマナーとしてオーケーなのでしょうか？ 気になったので調べてみました！
基本的な箸の置き方
まず、基本的な正しい箸の置き方を調べました。それは、箸先が自分の左側に来るよう、横向きに置くこと。左利きの人は、一度持ち変えなければ置けないのですが、箸先を左側に向けるのは、どちらの利き手でも共通のマナーなんだそうです。
特に目上の人と食事する場合は、会話する際いったん箸を置くのがマナー。箸置きがないからといって、手に持ったまま話をするのは、行儀が悪い印象を与えてしまいます。
箸置きがない場合は
箸置きがない場合、どうすればマナー違反をせずに食事ができるのでしょうか？ その方法が3つありました。
- ●箸袋を箸置きとして使う
箸袋は、箸置きとして使いやすいよう何度か折り畳みます。そして自分から見て左側手前に置き、その上に箸の先を乗せるようにします。
- ●お盆の縁を使う
基本的なマナー通り箸の先を左側に向け、料理の載ったお盆の左の縁を箸置きに見立てて、箸先を乗せましょう。
- ●紙ナプキンを使う
飲食店では、紙ナプキンがあると思います。それを1枚取り、何度か折り畳んで、箸置きとして使いやすいサイズにしましょう。そして基本的なマナー通り、自分の左側手前に置きます。
