造形美と機能性の頂点
リーデル「ファット・ア・マーノ ブラック・タイブルゴーニュ・グラン・クリュ」
オーストリアの名門「リーデル」が手掛ける「ファット・ア・マーノ」シリーズは、職人の息づかいが宿るハンドメイドの逸品。ヴェネチアンガラスの伝統技法と最新テクノロジーの融合で生まれた色彩豊かなブドウ品種別ワイングラスだ。
その中でも、ブルゴーニュ・グラン・クリュ向けに設計されたこちらのグラスは、優雅で繊細な香りをしっかりキャッチ。丸みを帯びた大容量のボウルは、ピノ・ノワールが持つ繊細な香りを伸びやかに広げ、軽やかな果実味から複雑な土のニュアンスまでを立体的に見せてくれる。細く長いステムとブラックの台座も美しい。
口に含むと、果実味と酸のバランスがふわっと広がり、ワインの深みを余すことなく楽しめる。ブルゴーニュ以外にも、バローロ、バルバレスコなどの偉大なワインの真髄が存分に堪能できる。
同じ1杯でも、グラスを変えるだけで世界が変わる
シドニオスの研ぎ澄まされたフォルムは、ワインの輪郭をそのまま、繊細に、美しく届ける。一方、リーデルのようなボリュームとエレガンスを兼ね備えたグラスは、複雑で香りに奥行きのあるワインを壮大に見せる。
高級ワインだけでなく、普段の食卓でもちょっといいグラスを使うだけで、ワインの印象はぐっと変わる。週末のひとり時間や、大切な人との食事に、グラスを選ぶ楽しみをプラスしてみてはいかがだろう。
