クリスマスを迎えるのに欠かせない、ドイツ生まれの伝統的なパン菓子「シュトーレン」。クリスマスを迎えるまでの期間、少しずつスライスして味の変化を楽しむのが本場のスタイルなんだとか。日ごとに熟成し、しっとりと深まっていく生地には、ドライフルーツやナッツがぎゅっと詰まっており、その姿はまるで宝物のよう。一口に入れるとバターとスパイスの香りがふわりと広がり、クリスマスまでもうすぐなのだと心が高鳴ります。
そんなシュトーレンを「どこで買えばいいの？」「まだ間に合うの？」と思っている方、大注目！今回はufu.編集部セレクト、まだ購入可能なおすすめシュトーレンをご紹介します。
有名ホテルで購入できる！ テーブルを華やかにする特別なシュトーレン
まさに和と洋の融合。「ザ・リッツ・カールトン東京」ならではの抹茶のシュトーレン
東京・六本木の複合施設「東京ミッドタウン」内という便利なロケーションに位置する「ザ・リッツ・カールトン東京」。ショッピングエリア、キャノピー・スクエアに面した、便利なロケーションに位置する「ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ」では、贈り物にぴったりなギフトセレクションが並びます。
そんなザ・リッツ・カールトン東京から、今年は抹茶シュトーレンが発売。クランベリーや天草ピール、抹茶を練りこんだ生地に、餡子を混ぜたマジパンと黒豆を合わせた、ザ・リッツ・カールトン東京ならではのシュトーレン。
和の味わいとホリデーの華やかさが調和した特別な一品です。
ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ
東京都港区赤坂９丁目７−１ 東京ミッドタウン
営業時間：11:00～20:00
定休日：なし
Instagram：@ritzcarltontokyo
〈シュトーレンについて〉
シュトーレン
長さ18×幅12×高さ6cm
価格：6,000円
販売期間：2025年11月12日（水）～12月25日（木）
販売店舗： ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ
メロンを使用し爽やかな香りが広がる「パレスホテル東京」のメロンシュトーレン
東京・丸の内という絶好のロケーションに位置し、都心にありながらも美しい緑や水などの自然に恵まれた「パレスホテル東京」。地下1階にあるペストリーショップ スイーツ＆デリで今年販売しているのは、なんとメロンを使用したシュトーレン。
「メロン シュトーレン」は、生地にメロン果汁を練り込み、ドライメロンやドライキウイなどのフルーツをリキュールに漬けて豊かな風味に。フルーティーで爽やかなシュトーレン。
こちらの商品はオンラインでのお取り寄せも可能。日本全国で、特別なシュトーレンをお楽しみいただけます。
パレスホテル東京 ペストリーショップ スイーツ＆デリ
東京都千代田区丸の内１丁目１−１ 地下１階
営業時間： 10:30～19:00
※2025年12月20日(土)～25日(木)は、20:00まで営業いたします。
Instagram：@palacehoteltokyo／@palacehoteltokyoonlineshop
〈シュトーレンについて〉
メロンシュトーレン（限定400個）
長さ16×幅10×高さ6cm
価格：4,200円
販売期間： 2025年11月23日(日)～12月25日(木)
※商品の配送をご希望の場合、商品お届け日の6日前までご予約を承ります。
販売店舗： B1Fペストリーショップ スイーツ＆デリ および パレスホテル東京オンラインショップ
有名パティスリーが贈るこだわりが詰まったシュトーレン
見た目も華やか！ 「PAYSAGE」のベリーシュトーレン
東京・代官山にお店を構える「PAYSAGE（ペイサージュ）」。素材一つ一つにこだわり、シェフが生み出す丁寧なスイーツは人気が絶えません。人気シェフの江藤シェフが繰り出す美しいクリエイションのスイーツに多くの人が虜に。
そんなPAYSAGEからは毎年大人気の「ベリーシュトーレン」が販売中。ベリー風味の生地に、苺、ラズベリー、クランベリーをたっぷり入れたシュトーレン。華やかなベリーの甘酸っぱさがアクセントとなり、一口ごとにフルーティーな風味が広がります。カットした時の鮮やかな断面もこだわった一品です。
PAYSAGE 代官山本店
東京都渋谷区代官山町20-23 Forestgate Daikanyama
営業時間：11:00～19:00
定休日：月曜日(祝日の場合は翌火曜）
Instagram：@paysage_he
〈シュトーレンについて〉
シュトーレン
長さ17×幅7×高さ6cm
価格：3,942円
販売期間：店頭：11/1(土)～12/25(木) オンラインストア：11/1(土)～12/15(月)
販売場所：代官山本店店頭またはWeb 予約サイト
ショコラ専門店ならでは。「ル・ショコラ・アラン・デュカス」が贈るこだわりのショコラシュトーレン
フランス料理シェフ、アラン・デュカスが手掛ける、フランス・パリ発のショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」。今回は、こだわりのショコラを使用したシュトーレンを販売しています。
コルシカ島ソヴェリア村で昔ながらの製法で丁寧に手作りされるオレンジやレモンのコンフィ、香ばしいアーモンドなどをたっぷり混ぜ込み焼き上げました。カカオ75％ショコラと45％ショコラでコーティングした「ル・ショコラ・アラン・デュカス」ならではのシュトーレンです。
ル・ショコラ・アラン・デュカス
Instagram：@lechocolatalainducassejapan
〈シュトーレンについて〉
シュトーレン
長さ13.7×幅9.9×高さ9.2cm（パッケージサイズ）
価格：3,996円（日本限定）
販売期間： 2025年11月15日(土)～12月25日(木) ※数量限定（なくなり次第終了）
販売場所：全国の直営店（東京工房、日本橋高島屋、大丸心斎橋、羽田空港、渋谷スクランブルスクエア、ジェイアール名古屋タカシマヤ）及びオンラインブティック
※店舗により取り扱いのない商品がございます。