季節の食材を使った日本料理と日本酒でゆったりと
滋味深い『味噌漬け焼き 針葱と奈良漬け刻み 銀杏、零余子唐揚げ 松葉ざし 酢取り茗荷』
淀屋橋駅より徒歩10分、旬の食材をふんだんに取り入れたミシュラン二つ星の日本料理店。店主が長年の経験で培った匠の技で各素材の持ち味を最大限に引き出し、複数の素材を組み合わせて珠玉の逸品へと仕立てています。供される料理は、舌はもちろん目でも楽しめるものばかりです。
木の温もりが心地良く包み込むカウンター席
柔らかい間接照明に照らされた店内は、白木のカウンター7席とテーブル席の個室が1つというこぢんまりとした心地よい空間。カウンター席では、目の前で職人技が堪能できます。日本酒は銘柄に定番をつくらず、常に新しい銘柄を吟味して追加や入れ替えを行うこだわりようです。
■営業時間
月・火・木・金・土・日
17:00 - 23:00
■定休日
水曜
老松ひさ乃
【エリア】西天満
【ジャンル】日本料理・懐石・会席
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】25000円
【アクセス】淀屋橋駅 徒歩10分