美味しいお魚をいただける幸せが身に沁みる 定置網漁体験＆漁港めし
今回の“海の京都”旅は、京都府の海業振興事業のモニターツアーで訪れたのですが、宮津市の養老漁港では定置網漁も体験してきました！ 私は漁船に乗ること自体が初めてだったので、ドキドキ。念のため酔い止めを飲んで臨みました。写真で私がおっかなびっくり手にしているのは「ホウボウ」です。熱帯魚のようにキレイですが、実は高級魚なんだとか。
実際に海中から網を揚げるお手伝いもさせていただきました。船に乗っているだけなら全然平気だったのですが、揺れるなかで作業するので酔い止めを飲んでおいてよかったかも……。
さまざまな魚がたくさん揚がっていましたが、以前ならこの季節にかからなかったはずの魚がかかったりと、気候の変化の影響が獲れる魚の種類にもあらわれているそうです。
暗いうちに港を出て、船上にいる間に朝日が昇ってきました。私は基本インドア派なので、海の上で朝日を見ることがあるなんて！ とてもいい経験になりました。ちなみに定置網体験は一般の方でも参加可能です。詳しくは、養老漁業さんの公式サイトへ。
伊根町にある本庄漁港では、蒲入水産さんの「漁港めし」をいただきました。ボリューミーで、めちゃくちゃ美味しい！ やっぱり魚は鮮度だなぁと思いました。こちらは、夏の間に要予約で提供されているそうです。
