肌ツヤを良好に保つ「アボカド納豆」でアンチエイジング
お肌は体のバロメーター。良好な肌状態をキープするには、アボカドと納豆を組み合わせて食べれば効果大！
納豆×アボカドでキレイをサポート
手軽に美肌効果を期待できるのが、納豆とアボカドの組み合わせ。納豆にカットしたアボカドを加えて、しょうゆを少し垂らせば完成します。
お肌のハリ、ツヤを保つには、コラーゲンの材料となるタンパク質が欠かせません。納豆には植物性のタンパク質が豊富に含まれるうえ、納豆菌が腸内環境を改善。便秘が解消されると、肌の調子も上向きます。ビタミンE が豊富なアボカドとの相乗効果でキレイをサポートしてくれますよ。
[図表]アボカド納豆 出典：『専門医が教える1分で肝臓から脂肪が落ちる食べ方決定版』（KADOKAWA）
アボカドは“ 美”の味方
ビタミンEが肌荒れを改善
アボカドに含まれるビタミンE には、肌荒れの改善や細胞の新陳代謝を促進する効果が期待できます。肌に潤いをもたらし、若々しい肌を維持するのに役立ちます。
オレイン酸が便秘を解消
アボカドの脂質の多くは不飽和脂肪酸の「オレイン酸」。腸内の潤滑油として働き、腸の働きをスムーズに。食物繊維も豊富なので、W のパワーで便秘解消に働きます。
満腹感があり減量をサポート
豊富な脂質に加えて、食物繊維も含まれるため、満腹感を得やすいのが特徴。血糖値の上昇を緩やかにしたり、脂肪を燃焼したり、減量中にうれしい効果がいっぱい。
尾形 哲
長野県佐久市立国保浅間総合病院
外科部長／「スマート外来」担当医