現在発売中の『大人のおしゃれ手帖』７月号では、栄養がとりやすかったり、化学調味料や添加物に配慮した、こだわりの冷凍食品を特集しています。
誌面でご紹介できなかった、常温保存可能な「加工食品」を今回webにて公開！
暑くなってくる時季だからこそ、栄養バランスのよい食事をとることは大切。でも、梅雨は体がだる重かったり、猛暑の時季は火を使う調理も面倒に……。そんな時にお手軽に使える加工食品。食にこだわる人たちが食べている、厳選した素材を使った加工食品や、栄養バランスに配慮されている新商品などをご紹介します。
オメガ3を600㎎配合 美肌におすすめのフィッシュソーセージ
『おはだのごちそう D-HADA(ディーハダ)』
おはだのごちそう D-HADA(ディーハダ) 30g4本 ￥324／マルハニチロ
「おはだのためのフィッシュソーセージというコンセプトが斬新。魚由来の良質なタンパク質を手軽に摂取できるアイテムです。朝ごはんに追加したり、ダイエット中小腹がすいたときにおすすめ」。皮膚の健康維持を助けるn-3系脂肪酸（DHA+EPA）を、1本あたり600㎎配合した、栄養機能食品。1本30gあたり、たんぱく質3.1gを含むので、栄養バランスが崩れがちな朝食にもおすすめ。
カロリー45％オフ！ マヨラーにもおすすめのおいしい新定番
『酸味がありなめらかなマヨソース』
酸味がありなめらかなマヨソース 500g ￥258／ベイシア
「マヨネーズに罪悪感を抱いている人にぜひオススメしたい商品。マヨラーの私がカロリーオフ系をいろいろ食べてみていちばん気に入っています。グラタンや焼き物のトッピングにかけたときも、焼き色がきれいにつくのもうれしいです」。穀物酢を使ったさわやかな酸味で、カロリー45％オフ。北関東を中心に約130店舗を展開するスーパー「ベイシア」のプライベートブランド・ベイシアプレミアムの製品で、ネットスーパーでも購入可能。
教えてくれたのは……スギアカツキさん
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部、同大学院医学系研究科で、基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを幅広く学ぶ。独自で長寿食、健康食の研究をスタート。企業へのコンサルティングやメディアでも活躍中。
