〝美食ロード〞で必食、 ストリートフード。韓国、ひとりごはんスポットガイド。

〝美食ロード〞で必食、 ストリートフード。韓国、ひとりごはんスポットガイド。

4.ミョンドン屋台通り 명동 먹거리거리

明洞/ミョンドン

名物は手のひらサイズの卵パン。原宿の竹下通りのような賑やかな雰囲気で、食べ歩きしながらショッピングを楽しめる屋台エリア。平日は夕方から、週末は昼過ぎから徐々にオープンし、夜22時頃まで営業する店が大半。

Shop Data 중구 명동8길 일대/Myeongdong 8-gil,area Jung-gu

 韓国では昔から、家族や友人と食卓を囲み、鍋をつつき合うことが食文化の中心でした。キムチなどの副菜が豊富に並ぶのも〝共食〞の習慣です。シェアがタブー視されたコロナ禍を契機に、「好きなものを、好きなときに」という流れに変化。日本のドラマ『孤独のグルメ』のブームも後押しとなり、ソウルでも「혼밥(ホンパブ)=ひとりごはん」が急増。とはいえまだ慣れていない店もあるので、入店時は「ひとりですが大丈夫ですか?=한명인데괜찮습니까?(ハンミョンインデ ケンチャンスムニッカ?)」と聞いてみて。

案内人/キム・へジュン

フードコンテンツのディレクションや飲食店のブランディングを行うほか、コラムニストとしても活躍。大のパン好きで昔のペンネームはパン妖精。Instagram@miel_jade

illustration : naohiga text : Shoko Matsumoto data : Sachiko Kumagai

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配信元: & Premium.jp

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