【餅化オートミールレシピ2】餅化オートミール入り雑煮
【材料】
- オートミール餅：2個
- 鶏むね肉：100g
- かまぼこ（5mm厚さ）：2枚
- 小松菜：2株
- にんじん：1/5本（30g）
- 三つ葉：1本
- 酒：大さじ1/2
- (A)水：500mL
- (A)白だし：大さじ2
- (A)しょうゆ：大さじ1/2
【作り方】
- 鶏むね肉はひと口大に切って酒をかけて5分ほどおく。小松菜は4cm幅に、にんじんは輪切りにして形でくり抜く。三つ葉はざく切りにする
- 鍋に鶏むね肉、にんじん、(A)を入れて中火にかけ、煮立ったらかまぼこ、小松菜を加える
- 器に盛り、オートミール餅を入れて三つ葉を散らす。
寒くて体を動かす機会が減り食生活が乱れて、せっかくのダイエットペースがくずれてしまいがちな冬。餅化オートミールがあれば、罪悪感なく冬グルメも楽しめますね！
※HALMEK upの人気記事を再編集したものです。
