材料
・切り餅……2個
・オリーブオイル……小さじ2
・粗塩……適量
・青のり……適量
作り方
1.フライパンにオリーブオイルを熱し、餅を入れて中火で4分焼く。裏返し弱めの中火~中火で4分焼く。
<point!>餅の周りがきつね色に焼けていればOK!
2.残りの面も転がしながら焼き、1で焼いた面を追加で焼く。
<point!>お餅が膨らんでくるので、1で焼けていなかった中央の部分を焼くと良い。
[食楽web]3.器に盛り、塩と青のりをかける。

・切り餅……2個
・オリーブオイル……小さじ2
・粗塩……適量
・青のり……適量
1.フライパンにオリーブオイルを熱し、餅を入れて中火で4分焼く。裏返し弱めの中火~中火で4分焼く。
<point!>餅の周りがきつね色に焼けていればOK!
2.残りの面も転がしながら焼き、1で焼いた面を追加で焼く。
<point!>お餅が膨らんでくるので、1で焼けていなかった中央の部分を焼くと良い。
[食楽web]3.器に盛り、塩と青のりをかける。