雪と海と、美味に会いに。冬の北陸へ「この地に足を運ばなければ経験できない特別な酒旅がある～」（石川県小松市）

「CERABO KUTANI」

粘土をつくる製土工場、製造工程についての常設展示、九谷焼の制作体験スペース、窯元や作家の作品販売スペースを併設する体験施設。ろくろや手びねりの作陶体験、絵付け体験が可能(予約優先)。

「小松うどん武兵衛」

竹林を望む落ち着いた空間の中、松尾芭蕉も食したとされる「小松うどん」、土鍋で炊いた小松産のブランドコシヒカリ「蛍米」、金沢の和菓子の老舗「中島」の和菓子が楽しめる。