
今号の特集は「できたビールの本当の美味さを知る」です。「ビールは醸造所の煙突の影が落ちる範囲で飲め」という格言がドイツにはあります。換言すれば、ビールをおいしく飲むには鮮度が重要である、ということです。読者諸兄諸姉も、醸造所見学に行かれた際、そこで飲んだビールは、飲みなれた銘柄であっても別物のような鮮烈なホップの香りがし、口いっぱいに広がるモルトの旨味に驚かれたことがあると思います。今号では、そんな出来立てのビールを堪能させてくれる醸造所に併設される宿泊施設やレストランをご紹介いたします。

ビール王国 Vol.49
販売価格 ¥1,300(税込)
■ 発売日:2025年10月21日
■ 仕様:A4変形・90ページ
■ 雑誌コード:19816-11
■ JAN:4910198161154
ビール王国-Vol-49-ビール王国編集部
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