【動画あり】美味しくタンパク質をとりましょう！「鶏の凍頂烏龍茶蒸し」清水ミチコのシミチコキッチン

鶏の凍頂烏龍茶蒸し

風邪をひきやすくなるのは、涼しくなった頃と言われております。
体を強くするために、このおいしい手羽元などで良質なたんぱく質をとって いこうではありませんか。
先手、先手で予防をしていきましょう！

〔 材料 〕

手羽元 …… 270gくらい
凍頂烏龍茶（茶葉） …… ポット1回分
紹興酒 …… 50㎖くらい
塩 …… 少々
コチュジャン …… お好みの量