トマトの素麺アルデンテ
今回使う素麺は、CM撮影で小豆島に行った時に買ってきたものです。
そのCMとはもちろん、ご唱和ください。♪レディ～ス、ア～トネイチャ～～（森山良子さんのものまねで）森山良子さん、尊敬しております。
炎天下の中、跳ねまくり、歌いまくりの笑いまくりという。なんて若いんだ！ とつくづく思いました。
内側からの輝きが違う！ やっぱり「好きなことだけして生きる」というのが若さの秘訣なのかもしれません。
〔 材料 〕 1人前
素麺 …… 100g
トマト …… 大1個
塩 …… 少々
にんにくオイル …… 大さじ２（みじん切りのにんにくをオリーブオイルに浸したもの）
かつおだし …… 大さじ1
黒こしょう …… 少々
大葉（千切り） …… 3枚分くらい
