マッシュルームライス
今回はカニのブローチをつけながらお届けしたいと思います。
作るのは、ほっぺたが落ちそうなお料理、マッシュルームライスです。
〔 材料 〕 1人前
バスマティライス（インディカ米）…… 1カップ（約125g）
水 …… 1.2カップ（240cc）
マッシュルーム …… 1パック
オリーブオイル …… 大さじ1
クローブ（パウダー） …… 小さじ1
クミン（パウダー） …… 小さじ1
サフラン …… ひとつまみ
糸唐辛子 …… ひとつまみ
塩 …… 小さじ2
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