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【兵庫・川西能勢口】若きパティシエールの真っ白なキャンパス「café de n’arion(カフェ ド ナリオン)」で出会う季節パフェと焼き菓子の物語

夢を叶えて1年。ここから始まる「café de n’arion」の物語

親子でお店を持つという幼い頃からの夢を実現し、2024年にオープンした「café de n’arion」。常連客もつき、地域に愛される存在へと成長しました。次の目標はまだ模索中とのことですが、「今来てくれているお客さんを大事にしたい」と語る姿勢が印象的です。

【兵庫・川西能勢口】若きパティシエールの真っ白なキャンパス「café de n’arion(カフェ ド ナリオン)」で出会う季節パフェと焼き菓子の物語

お母さんの定年退職に合わせて開業し、今では二人三脚でお店を切り盛り。親子で夢を共有することの尊さを感じさせてくれます。仕事を通して新しい生活をプレゼントするなんて…上杉さんは最高の親孝行娘だと思いました。

そして10月からは、秋の新作「モンブランパフェ」が登場予定。これからの季節もますます目が離せません!

About Shop
café de n’arion(カフェ ド ナリオン)
兵庫県川西市小戸1-3-5
営業時間:11:00〜18:00(L.O17:00)
定休日:不定休(Instagramでお知らせ)
Instagram:@cafe_de_narion

あかざしょうこさん

あかざしょうこ

ウフ。編集スタッフ

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関西方面のスイーツ担当。1984年生まれ、大阪育ちのコピーライター。二児の母。焼き菓子全般が好き。特に粉糖を使ったお菓子が好きです。

配信元: ufu.(ウフ。)

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