- 水道橋【ラーメン大戦争TOKYO】
- 表参道【蔭山樓 表参道店】
- 押上【麺屋 木ノ下】
- 御徒町【福徳】
- 小平【来来亭 小平仲町店】
水道橋【ラーメン大戦争TOKYO】
行列店が生んだ濃厚鶏と煮干しの一杯
煮干しや鶏の旨みを存分に味わえるラーメンは、寒い季節にも体を温めてくれます。『濃厚煮干し醤油ラーメン 自由TOKYO』
関西の人気店【人類みな麺類】から生まれたブランドとして東京に登場した【ラーメン大戦争TOKYO】。鶏ガラをベースにした濃厚なスープや、煮干しの風味を効かせた『濃厚煮干し醤油ラーメン 自由TOKYO』など、だしの旨みがしっかり感じられる一杯を提供しています。スープと絡む全粒粉入りの中太ストレート麺や、柔らかチャーシューのトッピングも魅力です。
カラーボトルが並ぶ店内は明るく、一人でも気軽に訪れやすいです
JR水道橋駅から徒歩2分の場所にある同店は、カウンター席とテーブル席を備えた20席ほどの空間。従来のラーメン店のイメージを覆すようなオシャレな雰囲気です。2種のベルギービールを生でいただけるのも魅力。スープが主役の濃厚系ラーメンをカジュアルに味わえる一軒です。
■営業時間：11:00 - 22:00