10階｜ワインバー【博多ワイン醸造所 竹乃屋】
生ワインと『博多ぐるぐるとりかわ』のコンビネーションを堪能
ワインと相性抜群『博多ぐるぐるとりかわ』
九州初の自社都市型ワイナリーから直送した生ワインと『博多ぐるぐるとりかわ』が楽しめるお店。秘伝のタレに漬け込んだ『博多ぐるぐるとりかわ』は、肉厚な首皮にこだわり外はカリッと中はもっちりとした食感が魅力です。和牛本来の香りと味が楽しめる「阿蘇のあか牛」を使ったメニューにも注目。
ワインは自社都市型ワイナリーから直送
博多の居酒屋らしいワイワイとした活気があふれる店内は、開放的な中にもあたたかみと居心地のよさがありゆっくりと食事が楽しめます。ワインは日本で170名しかいない「エノログ（ワイン醸造技術管理士）」の認定を受けた女性醸造家が、一本一本大事につくり上げています。
■営業時間
11:00 - 22:00（L.O. 21:30）