今年のバレンタインは、できたてを味わう!芳醇なカカオ&チョコレート体験3選

今年のバレンタインは、できたてを味わう!芳醇なカカオ&チョコレート体験3選

GINZAバレンタインワールド/松屋銀座

松屋銀座では、2026年2月4日(水)〜14日(土)に、8階イベントスクエアで「GINZAバレンタインワールド」を開催している。

今回のテーマは「五感で楽しむカカオ」。できたてのデザートを楽しめるイートインや、お酒とのマリアージュを味わえるBARカウンターなど、その場で見て、感じて、味わえる「食体験」をブラッシュアップ。特に今年は、パティシエが目の前で一皿ずつ仕立てる「デセールコース」が初登場し、臨場感あふれるライブステージを楽しむことができる。

東京・神楽坂の、日本茶を織り交ぜたデザートコースの専門店「VERT」からは、オーナーシェフ田中俊大さんが、カカオを主軸に「日本茶の可能性」を表現した特別なショコラコースをお届け。独創的なセンスで食材を操る田中シェフの、一期一会の味わいをぜひ堪能しよう。

他にも、フードからスイーツまでイートイン・実演販売でできたてを味わったり、チョコ×お酒のマリアージュBARで華やかな余韻に浸ったりと、大満足の体験が目白押し。出店日の異なる店舗が多くあるので、毎日通っても、常に新たなチョコレートの魅力を発見できるだろう。多彩なカカオのおいしさを見つけに出かけよう。

GINZA バレンタインワールド/松屋銀座
期間:2026年2月4日(水)〜14日(土)
WEB:https://store.matsuya.com/cp.html?fkey=valentine

SCRAMBLE VALENTINE’S DAY 2026/渋谷スクランブルスクエア

「渋谷スクランブルスクエアショップ&レストラン」は、バレンタインフェア「SCRAMBLE VALENTINE’S DAY 2026」を2026年1月29日(木)〜2月14日(土)まで開催している。今年のテーマは「ご褒美」。それぞれのバレンタインの楽しみ方を「好きにしよう? 好きにするから」のキャッチコピーで表現している。

12階イベントスペースに、広尾・天現寺のリストランテ「incanto」による初の外部出店となる「バール・チョコラテリア by incanto」が特別オープン。普段は店舗でしか味わえないワインと、本イベントのためだけに考案された特別メニューをペアリングで楽しむことができる。

フランスやイタリアのヴァッレ・ダオスタやピエモンテの伝統的なドルチェ「モンテビアンコ」をincanto独自のスタイルで表現したシグニチャードルチェや、芳醇な風味に仕立てたソースを冷たいジェラートにまとわせる大人のドルチェなど、特別なチョコレートスイーツは必食。自身へのご褒美として、大切な人と分かち合う“口福”として、上質なバレンタインのひと時を演出してくれるだろう。

SCRAMBLE VALENTINE’S DAY 2026/渋谷スクランブルスクエア
期間:2026年1月29日(木)〜2月14日(土)
WEB:https://shibuya-scramble-square.com/2026_valentine/

配信元: Harumari TOKYO

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