オルネッライア “ボルゲリ”という土地の解像度

Ornellaia 2005年

穏やかな熟成色。ドライプルーン、カシスリキュール、ヴァニラやスパイスの香り。果実味、酸、タンニンのバランスに優れ、塩味とほのかな動物的ニュアンスが奥行きを与える。

Ornellaia 2001年

艶を帯びた熟成した色合い。タバコやバルサミコ、乾いたハーブの複雑な香り。果実は落ち着き、旨味とアーシーな要素が調和する。ピラジンのかすかな香りが余韻に立体感を生む。