カカオを“体験”してみませんか？
「ICHIJI」が大切にしているのは、「日常の上質」。コンペ級のカカオも、個性的なカカオも、ビーントゥバーを特別なものにせず、日常へと溶け込ませるバランス感覚が光ります。
そして今後は、お客様とのコミュニケーションが取れる場や、ワークショップなど交流の機会を増やしていきたいと考えているそうです。カカオの背景やストーリーを、もっと身近に。味わうだけでなく、知り、感じ、共有する場所へ。
芦屋の街で10年積み重ねてきた「ICHIJI」は、これからも“カカオの面白さ”を静かに、そして確実に広げていきそうです。
About Shop
ICHIJI
兵庫県芦屋市公光町8-8
営業時間：10:00〜18:00
定休日：なし
Instagram：@ichiji_beantobarchocolate
あかざしょうこ
ウフ。編集スタッフ
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関西方面のスイーツ担当。1984年生まれ、大阪育ちのコピーライター。二児の母。焼き菓子全般が好き。特に粉糖を使ったお菓子が好きです。