北海道・札幌で「生牡蠣」を堪能するならここ! 深夜営業や隠れ家ビストロなど厳選

北海道・札幌で「生牡蠣」を堪能するならここ! 深夜営業や隠れ家ビストロなど厳選

  • オイスターバー【8TH SEA OYSTER Bar cocono susukino店】
  • 居酒屋【鮮魚灯】
  • 和食【双子山しょうじ】
  • 居酒屋【飲み喰い処 みんなでこれるもん 札幌駅西口前店】

オイスターバー【8TH SEA OYSTER Bar cocono susukino店】

確かな品質の牡蠣をワインとともに

産地によって異なる塩味や甘み、後味のキレなどを堪能できます

すすきの駅直結の【8TH SEA OYSTER Bar cocono susukino店】では、全国各地から仕入れた『旬の真牡蠣プレート』を提供しています。また、北海道産小麦の生麺を使った『牡蠣たっぷりのペペロンチーノ』といった、牡蠣を贅沢に使った料理もラインナップ。牡蠣とともに海老や帆立なども楽しめる『シーフードプラッター』があり、牡蠣好きを唸らせる多彩な食べ方が用意されています。

カジュアルで温かみのある店内はテーブル席を中心にカウンター席も

店内は洗練された雰囲気で、ブルーのネオンやウッド調のインテリアが印象的。カウンター席もあり、牡蠣とワイン、カクテルを組み合わせながら楽しむのもオススメです。すすきのの夜を満喫できる、デートや集まりにも使いやすい空間です。

配信元: ヒトサラMAGAZINE

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