大阪で生牡蠣食べ比べ!馬肉や和牛と楽しむ進化系牡蠣メニューが評判の5軒

大阪で生牡蠣食べ比べ!馬肉や和牛と楽しむ進化系牡蠣メニューが評判の5軒

  • 居酒屋【馬肉と牡蠣の創作バル motto.】天満
  • オイスターバー【THE PARTY】北新地
  • 居酒屋【松吟庵】東三国
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  • しゃぶしゃぶ【和肉食堂WWW -輪 和 笑-】心斎橋

居酒屋【馬肉と牡蠣の創作バル motto.】天満

馬肉と牡蠣を名物メニューに掲げる創作バル

牡蠣のスペシャリストならではの『牡蠣鍋』。濃密でなめらかな牡蠣の味わいを引き出すため、だしは味噌ベースのこだわりの配合で仕立てています

大地と海の2つの恵みを名物メニューに掲げる【馬肉と牡蠣の創作バル motto.】。使用する牡蠣は関連会社の独自基準で安全性にもこだわったものを使用。『牡蠣餃子』や『牡蠣鍋』など、濃厚でクリーミーな牡蠣料理を多彩に提供しています。馬肉料理とのコンビネーションも楽しめるユニークな構成で、牡蠣好きにはたまらない一軒です。

カウンターではバーテンダーでもある店長こだわりの一杯を楽しむこともできます

天満駅からすぐのビル地下に広がる同店には、カウンター8席とテーブル席があり、一人での利用からグループの宴会まで対応可能です。店内はカジュアルながら落ち着いた雰囲気で、牡蠣の濃厚な旨みを活かしたオリジナル料理を味わいながらワイワイ過ごすのにも向いています。

配信元: ヒトサラMAGAZINE

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